Програми за лоялност за ресторанти: какво трябва да знаете
За разлика от кафенето, посещението в ресторант може да е от 10 до 100 евро. Система с печати („10 посещения, една награда“) не отразява тази разлика — затова повечето ресторанти предпочитат точки според похарчената сума.
Как да определите курса на превръщане
Започнете с изчисляване на маржа на печалбата си и задайте наградата така, че да съответства на реалистичен дял от общите разходи на клиента — обикновено 5-10%.
Съчетайте я с резервации и специални поводи
Ресторантът има предимството на специалните поводи — рождени дни, годишнини. Използвайте данните за посещенията, за да изпратите насочена покана преди празници или сезонни периоди.
Внимавайте с пиковите часове
Ако програмата насърчава посещения в и без това натоварените часове, тя реално не помага на бизнеса. Помислете вместо това за оферти, които насърчават посещения в по-спокойни часове или дни.
Проверете също как да измерите реалния ROI на програмата, за да знаете дали си струва да продължите в сегашния ѝ вид.
Вижте как се настройва 4Loyalty в ресторанти — точки на евро, Happy Hour по обяд, дигитално QR меню — на страницата Програма за лоялност за ресторанти.